Diplomado Fisiología de la Vid de Interés Enológico - 2012

El GIE, Grupo de Investigación Enológica, de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile, reúne a científicos involucrados en la generación de nuevos conocimientos en la fisiología de la vid, metabolismo de síntesis de compuestos fenólicos en bayas, bases moleculares de la evolución de compuestos de interés enológico, procesos de química y microbiología enológica y de la ciencia de la evaluación organoléptica de uvas, mostos y vinos.

El GIEestá a cargo de la organización de la versión 2012 del DIPLOMADO FISIOLOGÍA DE LA VID DE INTERÉS ENOLÓGICO, que en esta cuarta versión incorpora a nuevos académicos y nuevos conocimientos.